Anleitung Lebkuchenhaus: Youtube-Video
Die amerikanische Video-Bäckerin India Galyean zeigt Schritt für Schritt, warum der Bau eines kleinen Lebkuchenhauses gar nicht so schwierig ist und wie man das Projekt angehen kann.
Für diesen sehr einfachen Entwurf eines Lebkuchenhauses hätte ich den Vorschlag, die Fenster in der Lebkuchenplatte einfach mit Plätzchenformen auszustechen, statt mit dem Messer in der Teigplatte zu stochern. Sterne, Kreise, Blumen - wer sagt denn, dass die Aussparungen im Teig immer rechteckig sein müssen?
# Melody am 06. Mai 2009 um 17:56 Uhr
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Kommentare:
Finde deinen Blog sehr gelungen, habe das Video auch direkt auf meiner Seite eingebunden :-)
Obwohl es zwar sehr anschaulich ist würde ich allerdings wahrscheinlich eher ein europäisches/klassisches Rezept für den Teig bevorzugen.
Viele Grüße
Dennis
Dennis @ Lebkuchenhaus bestellen am 15. August 2009
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